VG是Virgin Steel的缩写,这是日制的钢号。VG10是高碳不锈钢,也是日制最优质的刀具用钢,耐腐蚀性能及韧性非常优秀,其...
vg10和9cr18mov没有区别。日本“武生特制钢”之「V金10号」不锈钢材, 乃「V金」系钢材之最优级别。含碳量约1%, 含钼...
菜刀不锈钢最好用。从古代用刀开始一直使用的都是铁刀,铁刀易生锈,也很重,所以经过慢慢的改良换成了不锈钢,不锈...
普通点的就是钢板切割打磨的 它是均质钢 含碳量高就容易断 张小泉那种的 好一点的锻打的 它有淬火回火工艺 刀刃淬火 刀背回火 有坚硬的刀刃 和比较软的刀背 没那...
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一是设计简洁实用,刀具并不是越多功能就越好,刀具越多功能相对来说就会降低刀具的强度,不利于维护保养,也不利于...
肯定的vg10,做为刀具专业钢这是不容置疑的。一把好的刀子要兼顾硬度,韧性、抗锈、打磨锋利度、锋利的保持度和耐磨性、是否易打磨等,而vg10完美的达到了各项性能...
\x0d\x0a 评价: 154CM是蝴蝶的常用钢材,LZ以前有把EDC多年的910,用了图层都花了最后给了朋友,对154CM可以说是有比较充分的认识,在打磨,保持性,防锈,韧性...
目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、8cr15mov、9cr15mov、VG10等含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久。为确保达到最佳使用效果,...
日本武生特制钢的V金10号,VG10是高碳不锈钢,虽然耐锈性比一般碳钢高,但同样是会锈的,在保存不当的状态,如接触海(盐)水、醋酸类不清洗擦干,生锈是必然的。
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